Truculent ! Succulent !!
- papierbulles
- 24 juin 2015
- 1 min de lecture

Malheur ! Dodin-Bouffant a perdu sa muse ! Son Eugénie ! Son allégorie de cuisine ! Le gourmet, au caractère déjà aussi âpre qu’un Sancerre trop jeune, va se renfermer sur lui-même, perdre l’appétit, se laisser mourir. Plus rien n’a de goût dans sa vie…
C’est sans compter l’arrivée d’Adèle Pidou, bonne femme ingénue aussi dodue de corps que
d’esprit. Cette merveilleuse cuisinière débarque dans sa maison et sa cuisine au moment où il s’y attend le moins et lui concocte des plats « à en avoir les oreilles qui sifflent de plaisir ».
Son cœur de bourru lui aussi sifflera de bonheur. Le prince de la gastronomie Dodin n'a jamais existé. Il est le héros d'un classique de la littérature gastronomique signé Marcel Rouff (publié en 1924). L'auteur de la bande-dessinée, Mathieu Burniat, lui-même amateur de bonne chère, interprète librement ce personnage. Le résultat est une ode à la cuisine et un bon remède à la malbouffe.
Truculent ! Succulent !
Christian